Fachman IPA
Browar: Slezský pivovar Havířov
Nazwa: Fachman IPA
Gatunek: IPA
Ekstrakt: 14%
Alkohol: 6%
Niesamowicie swieży i leśny aromat uniósł się tuż po przyniesieniu piwa przez kelnerkę. W smaku podobnie, jakbym wgryzł się w świeży pęd sosnowy. Aromat żywicy dominuje tak bardzo, że trzeba doszukiwać się czegokolwiek innego. Piwo rewelacyjne, oryginalne, na pewno długo pozostanie w mojej pamięci. Goryczka wyraźna, silna, nie zalega.
MOJA OCENA: 9/10
Petrovický Kníže 12°
Browar: Slezský pivovar z Havířova.
Nazwa: Petrovický Kníže 12
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 12%
Alkohol: 5%
Gatunek: jasny lager
Kolor: Złoty, klarowny
Zapach: Głównie słodowy z minimalną nutą ziołową
Piana: drobna, biała, trwała, ładnie zdobi szkło.
Smak: Raczej wytrawne, pełne, gładkie w odbiorze, fajnie ułożone. Baza słodowa chlebowo-kwaskowata. Całość skontrowana delikatną, przyjemnie-ziołową goryczką. Wysycenie niskie.
Ogólne wrażenie: Kolejny rowerowy trip. Tym razem na cel obrany został zamek w czeskich Petrovicach. Pozytywne zaskoczonie gdy na miejscu dowiedziałem się, że w zamku leją tylko Petrovický Kníže 12°, które warzone jest na zlecenie zamku przez Slezský pivovar z Havířova. Piwo bardzo dobre i na pewno warte spróbowania.
OCENA: 8/10
