AIPA
Browar: Wrężel (Warzone w browarze Zarzecze)
Nazwa: American India Pale Ale
Ekstrakt: 16,5%
Alkohol: 6,8%
Gatunek: American India Pale Ale
Kolor: Ciemny bursztyn, mętny
Zapach: Intensywny, chmielowy, słodowy, zioła i owoce tropikalne.
Piana: Drobna, bardzo-wysoka, długo utrzymująca się.
Smak: Na początek uderzenie wytrawnej goryczki, w tle słodowość z ziołami i owocami tropikalnymi. W przełyku żywiczna goryczka, nie zalegająca. Piwo dość wodniste, jak na 16,5% ekstraktu.
Ogólne wrażenie: Duży plus za konkretną etykietę, na której znajdują się wszystkie potrzebne informacje. Drugi mój kontakt z Wrężelem i drugi raz pozytywnie – bardzo wytrawnie.
OCENA: 8/10
Birbant – Imperial Red AIPA
Browar: Birbant (Warzone w browarze Zarzecze)
Nazwa: Imperial Red AIPA
Ekstrakt: 19,1%
Alkohol: 7,8%
Gatunek: American Imperial Pale Ale
Kolor: Ciemny bursztyn wpadający w kasztan, mętny
Zapach: Intensywny, chmielowy, słodowy, zioła i owoce tropikalne.
Piana: Drobna, wysoka, długo utrzymująca się.
Smak: Bardzo solidna podstawa słodowa. Lekko karmelowa, ziołowa. Goryczka bardzo silna, ale jakby deklarowane 104 IBU niewyczuwalne. Tło owoców tropikalnych zachodzących pod grejpfrut.
Ogólne wrażenie: Bardzo pijalne piwo. Wszystkie informacje zawarte na etykiecie, która moim zdaniem jest brzydka, ale rzucająca się w oczy. Plus za dobrze ukryty alkohol, praktycznie niewyczuwalny poza rozgrzewaniem w przełyku.
OCENA: 8,5/10
American Pale Ale
Browar: Wrężel (Warzone w browarze Zarzecze)
Nazwa: American Pale Ale
Ekstrakt: 12,0%
Alkohol: 4,8%
Gatunek: American Pale Ale
Kolor: Ciemny bursztyn, mętny
Zapach: Intensywny, chmielowy, słodowy, zioła i owoce tropikalne.
Piana: Drobna, średnio-wysoka, szybko znika, po chwili pozostają jej szczątki.
Smak: Pierwszy plan to goryczka. Jest bardzo wytrawne, mimo że zdeklarowane jest tylko 44,4 IBU. Goryczka lekko łodygowa, ściągająca, ale nie zalegająca. Na drugim planie zioła. W tle owoce tropikalne – mango. Moim zdaniem źle zbalansowane piwo. Za mało słodowości.
Ogólne wrażenie: Duży plus za konkretną etykietę, znajdziemy na niej wszystkie informacje o składzie piwa, łącznie z kolorem w skali EBC. Minusy to piana i zbyt duża wytrawność. Mimo wszystko bardzo dobre piwo.
OCENA: 7/10
Kvasnicová desítka
Browar: Rodinný pivovar BERNARD a.s.
Nazwa: Kvasnicová desítka
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 10%
Alkohol: 4,2% obj.
Gatunek: jasny lager
Kolor: Złoty, klarowne
Zapach: słodowy, średnio-intensywny
Piana: Bardzo obfita, krótko się utrzymuje. Ma dziwne, duże oczka.
Smak: Na początek uderza olbrzymie wysycenie. Szczypie w język i w podniebienie. Piwo stało w lodówce kilka godzin a jednak przy otwieraniu poleciała fontanna piany. Smak słodowy, lekko kwaskowaty. Gdyby nie napis na butelce, że jest kwaskowate, pomyślałbym, że jest zepsute 🙂 Goryczka na końcu dość wyrazista, przyjemna.
Ogólne wrażenie: Porządna lagerowa dziesiątka z fajnym kwaskiem i porządną goryczką. Jedyny minus to olbrzymie wysycenie i dziwna piana, jakby z szamponu do włosów.
OCENA: 7/10
Ostravar Original
Browar: Ostravar (Staropramen – MolsonCoors)
Nazwa: Original
Ekstrakt: 10%
Alkohol: 4,3%
Gatunek: jasny lager
Kolor: złoty, klarowny
Zapach: słodowy
Piana: Drobna, szybko znika, po chwili praktycznie zupełny brak
Smak: Słodowy. Wodnisty i dość pusty. Jak na dziesiątkę, to wyraźna goryczka na końcu, ale z silnym posmakiem spleśniałego drzewa – utlenienie.
Ogólne wrażenie: Bardzo kiepskie piwo.
OCENA: 3/10
Abbot Ale
Nazwa: Abbot Ale
Kraj: Anglia (Wielka Brytania)
Ekstrakt: ??%
Alkohol: 5%
Gatunek: Ale
Kolor: Ciemny bursztyn, delikatnie zmętnione.
Zapach: Owocowo-chlebowy, chmielowy
Piana: bardzo obfita, drobno-pęcherzykowa, utrzymująca się do końca.
Smak: Wytrawna słowość, kontra ziołowa, chmielowa goryczka, ale nie przesadna. Trochę zbyt wytrawne.
Ogólne wrażenie: Piwo znalezione w Inter-Marche za 3,99zł. Cena przyzwoita za przyzwoite ALE. Chętnie znów po niego sięgnę.
OCENA: 7/10
Crazy Mike
Nazwa: Crazy Mike
Ekstrakt: 20%
Alkohol: 9%
Gatunek: Imperial IPA
Kolor: Ciemny bursztyn, lekko mętny
Zapach: Cytrusowo-żywiczny, kwiaty, mango. Intensywny.
Piana: Wysoka, drobno-pęcherzykowa. Szybko opada do ładnej koronki, która pięknie okleja szklankę.
Smak: Bardzo wytrawne, mocno chmielowe, lekko oleiste. Grejpfrut i mango mocno dojrzałe – próbuje wskoczyć na pierwszy plan. Chmiel świeży w smaku, goryczka nie ściąga.
Ogólne wrażenie: Piłem je w Viva La Pinta w Krakowie z beczki. W życiu bym się nie spodziewał, że piwo ma 9% alkoholu. Bardzo pijalne, mięsiste i treściwe piwo.
Świetne piwo!
OCENA: 9,5/10
Lublin to Dublin
Nazwa: Lublin To Dublin
Ekstrakt: 16%
Alkohol: 6,5%
Gatunek: Irish Stout
Kolor: Czarne, smoliste, nieprzejrzyste.
Zapach: Przypalone, suszone owoce – rodzynki, śliwki.
Piana: Beżowa, drobna, mocna i zwarta
Smak: Kawowo-czekoladowe. W tle suszone owoce: śliwki, rodzynki. Jest gorzkie, mocno wytrawne.
Ogólne wrażenie: Piłem je w Viva La Pinta w Krakowie z beczki. Piwo bardzo dobrze zbalansowane. Trzyma Pintowy wysoki poziom.
OCENA: 9/10
Stare Ale Jare
Nazwa: Stare Ale Jare
Ekstrakt: 14%
Alkohol: 5%
Gatunek: Altbier
Kolor: bursztynowo-brązowe, klarowne
Zapach: Słody i dojrzałe owoce
Piana: Słaba, niska, szybko opadająca
Smak: Na początku razu uderza goryczka. Piwo bardzo przyjemnie słodowe, z delikatnym owocowym akcentem na końcu. Dobrze zbalansowane.
Ogólne wrażenie: Piłem je w Viva La Pinta w Krakowie z beczki, bardzo pijalne i przyjemne piwo.
OCENA: 8,5/10
Dyniamit
Nazwa: Dyniamit
Ekstrakt: 16,5%
Alkohol: 6%
Gatunek: Pumpkin Ale – Dyniowe Ale
Kolor: Bursztyn, mętny
Zapach: Słód, przyprawy (goździk, cynamon)
Piana: Słaba, niska, szybko opadająca
Smak: Głęboki, pełny smak słodu. Wyczuwalny goździk, cynamon, posmak ciasta, który chyba wynika z drożdży. Dynia w zasadzie jakby nie wyczuwalna. Bardzo smaczne.
Ogólne wrażenie: Piłem je w Viva La Pinta w Krakowie, bardzo pijalne i przyjemne piwo.
OCENA: 8/10
Żywiec APA
Nazwa: Żywiec APA
Ekstrakt: 13,3% (druga warka, z której butelka widnieje na zaktualizowanym zdjęciu miała 12,5%)
Alkohol: 5,9% (5,4% w kolejnych warkach).
Gatunek: American Pale Ale
Kolor: Bursztyn, lekko zmętnione.
Zapach: Bardzo ładny, wyraźny zapach chmielowy – owoce cytrusowe i ananas.
Piana: Ładnie okleja szklankę, ale dość płytka. Kożuszek długo utrzymujący się.
Smak: Jest goryczka, jest wytrawność chmielowa i są owoce cytrusowe. Jest wszystko co powinno być w apie, ale jednak całość dość toporna, tępa i bez wyrazu. Wysycenie za duże, szczypie w język.
Ogólne wrażenie: Bardzo ciekawy byłem tego piwa. Po zapachu byłem bardzo mile zaskoczony, jednak smak dość przeciętny jak na APĘ. Nie jest źle, cieszę się, że koncerny decydują się na warzenie tego typu piw. Jest bardzo okrojone z wszystkich tych nut, które tak bardzo lubię, jednak będąc w pubie wolę bez zastanowienia wypić Żywca Apę, niz Żywca jasnego czy inną Warkę.
OCENA: 6/10
Alter Beer: Rubi Lager
Gdzieś zgubiłem swoją fotkę tego piwa, dla tego zdjęcie zapożyczone od użytkownika Javox z browar.biz
Browar: Sulimar
Nazwa: Alter Beer: Rubi Lager
Ekstrakt: 16,5%
Alkohol: 6,5%
Gatunek: Lager
Kolor: Rubinowy, lekko mętny
Zapach: Owocowo-landrynkowy, alkoholowy
Piana: Początkowo wysoka, obfita, grubopęcherzykowa, dość długo utrzymująca się.
Smak: Karmel i słody. Lekka paloność, smak zachodzący w koźlaka. Mam wrażenie, jakby ktoś rozpuścił w piwie kilka landrynek. Piwo za słodkie jak dla mnie. Mocno wyczuwalny alkohol.
Ogólne wrażenie: Piwo przeciętne jak reszta piw tej serii. Opakowanie splagiatowane z AleBrowarowego Rowning Jacka. Więcej nie kupię.
OCENA: 4/10
Krakowiak Nieklarowny
Nazwa: Nieklarowne
Ekstrakt: 12%
Alkohol: 6%
Gatunek: jasny lager
Kolor: bursztyn wpadający w lekki brąz
Zapach: słodowy
Piana: Drobna z fajnym lejsingiem oklejającym szkło.
Smak: Słodowy początek z posmakiem gotowanych ziemniaków. Kwasek i drożdże w tle. Na końcu wyczuwalna goryczka jakby ze stęchłej szmaty. Zupełnie niesmaczne.
Ogólne wrażenie: Jest treściwość w piwie, jest też goryczka, ale w tle smaki, które psują zupełnie całokształt. Możliwe, że trafiłem na wadliwą warkę, ale zupełnie mi nie podeszło.
OCENA: 3/10
Radegast Original
Nazwa: Original
Ekstrakt: ??%
Alkohol: 4%
Gatunek: jasny lager
Kolor: złoty, klarowny
Zapach: słodowy
Piana: Drobna, szybko znika
Smak: Słodowy. Wodnisty i dość pusty. Delikatna goryczka na końcu.
Ogólne wrażenie: Dobre piwo gdy chce się pić. Fajnie orzeźwia, goryczka typowa dla czeskich koncernówek, nie zbyt duża, jednak nieporównywalnie większa od naszych, polskich.
OCENA: 5/10
Ciechan Mocne
Browar: Ciechan – browar i destylarnia w Ciechanowie. Zakład należy do spółki Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.
Ekstrakt: 15,1%
Alkohol: 7,8%
Gatunek: jasny lager
Kolor: złoty, klarowny
Zapach: Bardzo świeży słód
Piana: Drobnoziarnista, początkowo wysoka, po chwili znika.
Smak: Bardzo zrównoważony balans między słodem a goryczką. Bardzo pełne, treściwe w smaku. Alkohol niewyczuwalny.
Ogólne wrażenie: Dobrze nachmielony, zbalansowany Ciechan. Trzyma ciechanowy poziom.
OCENA: 7/10
Zacne Wiśniowe
Nazwa: Zacne Wiśniowe
Ekstrakt: ??%
Alkohol: 5,8%
Gatunek: lager wiśniowy
Kolor: Bordowy, klarowne.
Zapach: Czuć sfermentowane wiśnie, słodowy.
Piana: bardzo jasny brąz, szybko opadająca. Po chwili zupełny jej brak.
Smak: W smaku przypomina tanie nalewki wiśniowe. Czuć smak wiśni, wyczuwalny również smak słodu, jednak to wszystko jakby bardzo kiepskiej jakości. Alkohol również mocno wyczuwalny.
Ogólne wrażenie: Jedyny plus tego piwa to fakt, że nie jest mocno słodkie. Poza tym zupełnie niesmaczne. Dobrze, że butelka jest 0,33l bo pół litrowej raczej bym nie dokończył.
OCENA: 3/10
Klasztorne
Nazwa: Klasztorne
Ekstrakt: 14,8%
Alkohol: 6,4%
Gatunek: Ciemne, górnej fermentacji
Kolor: Ciemny machoń, lekko mętny.
Zapach: Palony słód, lekki kwasek z owoców
Piana: Beżowa, wysoka, szybko opadająca do małej koronki
Smak: delikatna słodycz, owocowość. Na finiszu goryczka lekko przypalonego chleba.
Ogólne wrażenie: Na początku bardzo smaczne i pijalne. W połowie stało się jakieś tępe i toporne. Końcówka męcząca. Nie mam pojęcia z czego to wynikło, ale ogólnie piwo na plus.
OCENA: 7/10
Piwo na miodzie gryczanym
Nazwa: Piwo na miodzie gryczanym
Ekstrakt: ??%
Alkohol: 5,2%
Gatunek: lager miodowy
Kolor: Brązowy, lekko mętne.
Zapach: Miód, karmel, wanilia.
Piana: Wysoka, beżowa z drobnymi oczkami. Ładna czapa, fajnie okleja szkło.
Smak: Na pierwszy ogień idzie bardzo naturalny smak miodu, w tle karmel i piernik. Wanilia też gdzieś delikatnie w tle się wychyla. Goryczka jest, ale jak na ten gatunek przystało nie dominuje. Lekko za słodkie jak dla mnie.
Ogólne wrażenie: Moje ulubione (na dzień dzisiejszy) piwo miodowe. Bardzo naturalny smak miodu, fajne posmaki w tle. Nie jestem fanem słodkich piw, ale czasem i na takie przychodzi ochota, wtedy chętnie sięgam właśnie po tą pozycję. Dodam, że jest to ulubione piwo mojej dziewczyny 😉
OCENA: 8,5/10
Irish beer
Nazwa: Irish beer
Ekstrakt: 14,5% wag.
Alkohol: 6,5%
Gatunek: ciemny lager
Kolor: kawowo-rubinowy
Zapach: Słodowo-karmelowy, delikatny, ale przyjemny.
Piana: beżowa, średnio wysoka. Dość długo utrzymująca się.
Smak: Początek rześki, lekko kwaskowy. Lekka paloność zmieszana z karmelowością, jednak ogólnie mało w nim słodyczy. Na końcu zostaje lekka, goryczka przypalonego chleba.
Ogólne wrażenie: Bardzo wyrafinowany ciemniak. Bije od niego pełnia, głębokość i złożoność.
OCENA: 8/10
Krzepkie
Nazwa: Krzepkie
Ekstrakt: 14,5% wag.
Alkohol: 7,4%
Gatunek: lager
Kolor: Intensywny złoty przechodzący w brąz.
Zapach: Słodowo-owocowy
Piana: Wysoka, drobnoziarnista.
Smak: Mocne, pełne w smaku. Treściwe, słodowe, w tle nuty owocowe. Na finiszu goryczka mogłaby być większa.
Ogólne wrażenie: Mocarne, jasne piwo. Głębokie, trochę toporne ale pijalne. Głęboki smak, fajne i treściwe.
OCENA: 7/10
Apetyt na życie
Nazwa: Apetyt na życie
Ekstrakt: 13,1%
Alkohol: 5%
Gatunek: Żytnie (roggenbier)
Kolor: Szarożółty, bardzo mętny
Zapach: Banany, goździki
Piana: Niska, szybko opadająca, po chwili brak jej całkowicie.
Smak: Bardzo gęste, treściwe. Wyczuwalne banany i goździki z pszenicznych piw, jest kwaskowość, jednak piwo jest bardzo głębokie, dobrze pijalne.
Ogólne wrażenie: To mój drugi żytni roggenbier. Bardzo pozytywne wrażenie odniosłem. Jak zwykle nie zawiodłem się na Pincie.
OCENA: 7/10
Koźlak
Browar: Perła – Browary Lubelskie SA
Nazwa: Koźlak
Ekstrakt: 16%
Alkohol: 7%
Gatunek: koźlak (bock)
Kolor: Czarno-rubinowy
Zapach: Dość słaby, słodkawy, typowy dla koźlaka
Piana: Beżowa, łądnie okleja szkło
Smak: Początkowo słodycz karmelowa, lekki aromat suszonej śliwki w tle. Lekka kwaśność kawowa. Na końcu za mało goryczki. Wyczuwalny alkohol.
Ogólne wrażenie: Przyjemny koźlak. Brak wad ale i niczym specjalnym się nie wyróżnia.
OCENA: 7/10
Velkopopovický Kozel Světlý
Nazwa: Velkopopovický Kozel Světlý
Ekstrakt: 10%
Alkohol: 4%
Gatunek: jasny lager
Kolor: złoty, klarowny
Zapach: słodowy
Piana: Drobna, szybko znika
Smak: Pełny, słodowy. Dość wyrazisty bukiet jak na jasną dziesiątkę. Delikatna goryczka na końcu.
Ogólne wrażenie: Fajna dziesiątka. Przyjemny, orzeźwiający lager.
OCENA: 6/10
Pardál
Nazwa: Pardál
Ekstrakt: 10%
Alkohol: 3,8%
Gatunek: Světlý ležák (jasny lager)
Kolor: Jasny, złoty, klarowny.
Zapach: Słaby zapach, lekko słodowy, wyczuwalny chmiel.
Piana: Grubo-pęcherzykowa, szybko opadająca.
Smak: Dość głęboki smak słodowy, wyczuwalna chmielowość i fajna goryczka na końcu.
Ogólne wrażenie: Dobre piwo, całkiem bogate w smaku jak na 10% ekstraktu.
OCENA: 7/10
Klasik
Nazwa: Klasik
Ekstrakt: 10%
Alkohol: 3,6%
Gatunek: jasny lager
Kolor: Jasny, złocisty i klarowny
Zapach: Słaby, słodowy
Piana: Grubo-pęcherzykowa. Szybko opadadająca.
Smak: Wodniste, kukurydziane z minimalną, lekko szmacianą goryczką.
Ogólne wrażenie: Poniżej przeciętnej wśród czeskich pilsów.
OCENA: 3/10
Primus
Nazwa: Primus
Ekstrakt: 10%
Alkohol: 4,2%
Gatunek: Jasny lager
Kolor: Jasny, złoty, klarowny.
Zapach: Słaby zapach, lekko słodowy.
Piana: Grubo-pęcherzykowa, szybko opadająca.
Smak: Przeciętna słodowość z lekką goryczką na końcu.
Ogólne wrażenie: Pijalna dziesiątka, nic ponadto.
OCENA: 4/10
Staropramen Světlý
Nazwa: Staropramen Světlý
Ekstrakt: 10%
Alkohol: 4,0%
Gatunek: jasny lager
Kolor: złoty, klarowny
Zapach: słodowy, słaby
Piana: Początkowo wysoka, grubopęcherzykowa, szybko opadająca
Smak: Słodowy z lekką goryczką. Piwo mocno wodniste
Ogólne wrażenie: Bardzo przeciętny czeski lager.
OCENA: 5/10
Gambrinus Originál 10˚
Nazwa: Gambrinus Originál 10˚
Ekstrakt: 10%
Alkohol: 4,3%
Gatunek: Světlý ležák (jasny lager)
Kolor: Jasny, złoty, klarowny.
Zapach: Słaby zapach, lekko słodowy.
Piana: Grubo-pęcherzykowa, szybko opadająca.
Smak: Głęboki słód jak na 10% ekstraktu. Goryczka pełna i całkiem przyjemna. Dość wodniste, ale to normalne w tym stylu.
Ogólne wrażenie: Przyjemna, pijalna dziesiątka. Na ciepłe dni w sam raz.
OCENA: 7/10
Diamant
Nazwa: Diamant
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: ??
Alkohol: 3,8%
Gatunek: lager
Kolor: złoty, klarowny
Zapach: Słaby, słodowy
Piana: Słaba, po chwili znika niemal całkowicie
Smak: Zupełnie niesmaczne. Wysycenie wysokie, szczypie w język. Posmak ziemniaczano, maślany. Goryczka bardzo słaba z posmakiem starej szmaty.
Ogólne wrażenie: Zdecydowanie najgorszy ze wszystkich Primatorów. Niesmaczne i niefajne. Być może trafiłem na jakąś gorszą warkę, ale raczej nie będę miał okazji się o tym przekonać 😉
OCENA: 2/10
Sváteční Ležák
Browar: Rodinný pivovar BERNARD a.s.
Nazwa: Sváteční Ležák
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 12%
Alkohol: 5% obj.
Gatunek: jasny lager
Kolor: Złoto-bursztynowe, klarowne
Zapach: Chmielowy, ziołowy
Piana: Bardzo obfita, którko się utrzymuje.
Smak: Gorzkie, goryczkowe, delikatna słodowość, przyprawy, na końcu ponownie goryczka. Bardzo głęboki smak
Ogólne wrażenie: Kolejne bardzo dobre piwo od Bernarda. Głęboka goryczka, fajna butelka, subtelne nuty ziołowe. Na pewno wrócę do niego.
OCENA: 8,5/10
Grodziskie 3.0

zdjęcie zapożyczone ze strony Pinty, niestety swojej butelki nie uwieczniłem.
Browar: Pinta
Nazwa: Grodziskie
Ekstrakt: 7,8%
Alkohol: 2,6%
Gatunek: Grodziskie
Kolor: słomkowe, mętne
Zapach: Fajna wędzonka, słaby
Piana: Bardzo wysoka, biała, szybko znika do małego kożuszka
Smak: Mocno wodniste, czuć wędzoność, ale nie jest przesadnie mocna co dla mnie jest plusem. Delikatna słodowość. Po chwili piwo staje się męczące, mam wrażenie jakbym pił popielniczkę zalaną wodą.
Ogólne wrażenie: Piwo fajne na spróbowanie, ale 0,5l było pod koniec męczące. Dość przyjemne, ale końcówka bardzo męczyła.
OCENA: 5/10
Atak chmielu
Nazwa: Atak chmielu
Ekstrakt: 15,1%
Alkohol: 6.1%
Gatunek: Pale Ale
Kolor: ciemno-miedziany, klarowny
Zapach: Intensywny, owocowo-cytrusowy, żywiczny
Piana: Średnio-obfita, drobna, dość długo się utrzymuje
Smak: Na początek idą owoce i słód, później żywiczny, świeży chmiel. Na końcu silna, ale niezalegająca goryczka. Alkohol niewyczuwalny.
Ogólne wrażenie: Bardzo ładna etykieta, tylko strasznie ciężko schodzi. Do użytku własnego przy butelkowaniu trzeba się nieźle natrudzić, żeby pozbyć się kleju i etykiety. Bardzo przyjemne piwo, nie zamulające. Chętnie znów wypiję przy najbliższej okazji.
OCENA: 8/10
S Čistou Hlavou: Švestka
Browar: Rodinný pivovar BERNARD a.s.
Nazwa: S Čistou Hlavou: Švestka
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: %
Alkohol: 0,5% obj.
Gatunek: niskoalkoholowy, smakowy
Kolor: Czerwono-brązowy, klarowny
Zapach: Powidła śliwkowe, kwaśność
Piana: Bardzo obfita czapa, długo utrzymuje się i ładnie okleja szkło.
Smak: Na początku słodki z wyraźną owocową kwaskowością. W tle wyraźny smak śliwkowych powideł. Na finiszu bardzo delikatna, ale wyczuwalna goryczka.
Ogólne wrażenie: Piwo z naturalnym sokiem śliwkowym. Bardzo smaczne i pijalne, idealne na jesienne wieczory w towarzystwie z dziewczyną, kiedy muszę wracać od niej autem 🙂
OCENA: 8/10
Šerák 11°
Nazwa: Šerák
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 11°
Alkohol: 4,7%
Gatunek: Jasny lager
Kolor: Złote, klarowne
Zapach: Słodowo-chmielowy
Piana: Wysoka, grubo-pęcherzykowa, szybko opadająca.
Smak: Wodniste, dość chmielowe jak na ten gatunek. Posmak jakiś nieprzyjemny, jakby lekko kwaśne.
Ogólne wrażenie: Orzeźwiający, jasny lager. Dość przeciętny.
OCENA: 6/10
Konstancin Żytnie
Nazwa: Żytnie
Ekstrakt: 12,4% wag.
Alkohol: 5,3% obj.
Gatunek: Żytnie (Roggenbier)
Kolor: Bursztyn wpadający w herbatę, klarowne
Zapach: Świeży, kwaskowy, lekko chlebowy
Piana: Początkowo dość wysoka, następnie spada do niewielkiej koronki, która trzyma się do końca.
Smak: Bardzo głęboki bukiet. Na początku kwasowość jakby z piwa pszenicznego, po chwli czuć pełną gamę żytniego słodu z posmakiem chleba ciemnego.
Ogólne wrażenie: To moje pierwsze piwo żytnie jakie miałem okazje wypić. Niesamowity, pełny bukiet smakowy. Wysycenie całkiem okej, piana i barwa również trzymają wysoki poziom. Piwo z górnej półki!
OCENA: 9/10
Ležák 11%
Nazwa: Ležák 11%
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 11%
Alkohol: 4,7%
Gatunek: lager
Kolor: złoty, klarowny
Zapach: Słaby, słodowy
Piana: Wysoka, druboziarnista, dość długo utrzymująca się
Smak: Wysycenie wysokie, szczypie w język. Piwo pełne w smaku, duża słodowość i ciekawa goryczka. Przyjemne
Ogólne wrażenie: Przyjemny lager z fajną goryczką.
OCENA: 6/10
Podróże Kormorana: Witbier
Nazwa: Podróże Kormorana – Witbier
Ekstrakt: 12,5% wag.
Alkohol: 4,6%
Gatunek: Witbier – pszeniczne.
Kolor: jajeczny, mętny.
Zapach: kolendra, pomarańcze. Intensywny
Piana: Drobna, szybko znikająca. Lekki lejsing pozostaje.
Smak: Pomarańcze z kolendrą na początku. Nie jest bardzo słodkie ani kwaśne. Głęboki smak z lekką goryczką.
Ogólne wrażenie: Fajny pszeniczniak z wyraźnymi pomarańczami. Trzyma poziom jak cała seria podróży z Kormoranem.
OCENA: 8/10
Triple blond
Nazwa: Belgian
Ekstrakt: 18,1%
Alkohol: 8%
Gatunek: Belgian tripel ALE
Kolor: Zgniły pomarańcz, bardzo mętne
Zapach: Nadgnity banan, delikatna kolendra, goździki.
Piana: Niska, drobno-pęcherzykowa. Szybko opadająca pozostawiając delikatny kożuszek, który trzyma się do końca
Smak: Słodycz bananowa. Goryczka słaba. Alkohol bardzo dobrze ukryty, prawie niewyczuwalny. Bardzo dobrze zbalansowane, między słodyczą a wytrawnością.
Ogólne wrażenie: Bardzo fajna etykieta w stylu komiksowym. Od razu rzuca się w oczy. Przyjemne piwo, typowe dla tripel belgian ALE. Moim zdaniem cena trochę zbyt wysoka i słaba dostępność.
OCENA: 8/10
Plon zielony
Nazwa: Plon zielony
Ekstrakt: 16%
Alkohol: 6,2%
Gatunek: Polskie IPA
Kolor: Bursztyn. Minimalne zmętnienie.
Zapach: Głęboki, świeży chmiel, zioła i cytrusy.
Piana: Niska, drobna, długo utrzymująca się z naprawdę fajnym lejsingiem.
Smak: Idealnie zbalansowana goryczka ze słodowością. Na początku lekka słodycz z niesamowitą świeżoscią chmielową. W tle owoce cytrusowe: ananas, mango. Na końcu goryczka wyraźna, ale niezbyt mocna. Nie zalega, nie ma łodygowości i jest stosunkowo krótka. Naprawdę niesamowicie bogaty bukiet smakowy w piwie.
Ogólne wrażenie: Moim zdaniem cała seria plona jest wyjątkowa, ale zielony jest zdecydowanym liderem. Plon zielony jest warzony tylko na jednym gatunku chmielu – Sybilla, ale co wyjątkowe, warzone na świeżych szyszkach. To piwo ma to, czego od piwa oczekuje. Jest niesamowicie świeże w smaku. Piłem je niejednokrotnie i każda warka trzymała swój wyjątkowy poziom. Najlepsze polskie piwo jakie w życiu piłem (przynajmniej na dzień dzisiejszy ;))
OCENA: 10/10
Bohemian Ale
Browar: Rodinný pivovar BERNARD a.s.
Nazwa: Bohemian Ale
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: %
Alkohol: 8,2% obj.
Gatunek: ALE
Kolor: Bursztyn, klarowne
Zapach: Chmielowy, lekka kwiatowość, ananas i alkohol
Piana: Bardzo obfita, drobno-pęcherzykowa, jednak krótko utrzymująca się, ale fajny oklejający lejsing zostaje do końca.
Smak: Gorzkie, cierpkie z kolendrą i żywicą na froncie. Goryczka dość dziwna, jakby pleśniejące drewno. Dość treściwe, ale toporne.
Ogólne wrażenie: Bardzo lubię piwa z Bernarda, dla tego miałem duże oczekiwania wobec tego ejla. Nie jest źle, ale trochę jednak się zawiodłem. Do niczego nie można się przyczepić. Butelka bardzo fajna, solidne szkło. Piana, kolor i wysycenie są okej, jednak smak dość liniowy, nie można doszukać się w nim niczego wyjątkowego.
OCENA: 5/10
Old Speckled Hen (Greene King)
Nazwa: Old Speckled Hen
Kraj: Anglia (Wielka Brytania)
Ekstrakt: 13%
Alkohol: 5,2%
Gatunek: Ale
Kolor: Ciemny bursztyn, klarowny.
Zapach: Fajny zapach chmielowo-owocowy.
Piana: bardzo obfita, drobno-pęcherzykowa, utrzymująca się do końca.
Smak: Mocna podstawa słodowa, w tle cytrusy, jakieś suszone owoce. Na końcu dość mocna goryczka, ale nie zalegająca.
Ogólne wrażenie: Piwo znalezione w Inter-Marche za 3,99zł. Cena przyzwoita za przyzwoite ALE. Chętnie znów po niego sięgnę.
OCENA: 7/10
Brigadier
Nazwa: Brigadier
Kraj: Niemcy
Ekstrakt: ??%
Alkohol: 4,9%
Gatunek: Lager
Kolor: Złoty, pełny, mętny
Zapach: Miód, drożdze, słód
Piana: Dość ładna, średnio-obfita, koronka utrzymuje się do końca
Smak: Dość głębokie, treściwe. Miód w smaku sfermentowany, ciężki. Piwo dość słodkie, prawie bez goryczki. W tle jakieś psujące się warzywa, posmak pleśniejącego drzewa.
Ogólne wrażenie: Miałem okazję spróbować tego piwa przywiezionego z Niemiec. Co dziwne, praktycznie nie potrafię nic o nim znaleźć w internecie. Piwo w małej (0,33l) butelce, dość fajna etykieta. Sam smak dość słaby. Piwo raczej przeciętne.
OCENA: 5/10
Polotmavý 13%
Nazwa: polotmavý 13%
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 13%
Alkohol: 5%
Gatunek: półciemny lager
Kolor: Brąz wpadający w czerwień.
Zapach: Karmelowy, lekko kwaskowaty, dość intensywny
Piana: Średnio-obfita, beżowa. Pozostaje mały lejsing.
Smak: Na początku karmelowe, lekko orzechowe, w tle miód i ciemne winogrona, na końcu fajna goryczka.
Ogólne wrażenie: Smaczne, treściwe. Chętnie znów wypiję.
OCENA: 7,5/10
Weizenbier
Nazwa: Weizenbier
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: ??%
Alkohol: 5%
Gatunek: pszeniczne
Kolor: jasno-żółte, mętne
Zapach: Intensywnie pszeniczne, bananowe
Piana: Słaba, krótko-trwała.
Smak: Mocno bananowe, słodkie z kwaśną kontrą.
Ogólne wrażenie: Przyjemny pszeniczniak, wyróżniający się większą słodyczą. Dobry posmak bananowy.
OCENA: 7/10
Exkluziv 16%
Nazwa: Exkluziv 16%
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 16%
Alkohol: 7,5%
Gatunek: lager
Kolor: Bursztyn, klarowne
Zapach: dość intensywnie-słodowy, lekko warzywny.
Piana: Słaba, krótko-trwała.
Smak: Mocna goryczka na początku. Kontra słodowa. Posmak warzyw w tle, jakby por z selerem.
Ogólne wrażenie: Treściwe, mocne piwo o dość głębokiej goryczce. Lekko otępiające i mulące, ale całkiem przyjemne. Dobre na długie jesienne wieczory.
OCENA: 7/10
Světlý
Nazwa: Světlý
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 10%
Alkohol: 4%
Gatunek: lager
Kolor: złoty, klarowne
Zapach: Słaby, słodowy
Piana: Niska, szybko opadająca. Po chwili zostają tylko szczątki
Smak: Wodniste, słodowe. Wysycenie zbyt wysokie, szczypie w język. Goryczka minimalna.
Ogólne wrażenie: Bardzo przeciętny jasny lager. Nic się w nim nie dzieje.
OCENA: 4/10
Premium
Nazwa: Premium
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: %
Alkohol: 4,8%
Gatunek: lager
Kolor: Bursztyn, klarowne
Zapach: słaby zapach słodowy. Nic poza tym
Piana: Bardzo szybko zniknęła. Po minucie praktycznie jej brak.
Smak: Dość pełna słodowość, wyraźna kontra chmielowa. Goryczka lekko zalega na przełyku.
Ogólne wrażenie: Płytki w smaku, niczym nie wyróżniający się lager. Plus za goryczkę, jednak ogólnie w tym piwie poza nią nic się nie dzieje.
OCENA: 5/10
Premium Dark
Nazwa: Premium dark
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: %
Alkohol: 4,8%
Gatunek: Ciemny lager
Kolor: Ciemny rubin
Zapach: karmelowy, kwaskowaty
Piana: Jasno brązowa, dość trwała
Smak: Delikatna paloność, jakieś cytrusy w tle. Delikatny karmel, czekolada. Bardzo słaba goryczka na końcu.
Ogólne wrażenie: Dość przeciętne piwo, z bardzo słabą goryczką. W smaku jakby mocno rozwodniony porter. Płaskie w smaku, niczym niewyróżniające się.
OCENA: 5/10
Double 24%
Nazwa: Double 24%
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 24%
Alkohol: 10%
Gatunek: Porter
Kolor: czarny, rubinowy pod światło.
Zapach: Śliwka, nuty kawowe, wyraźny alkohol.
Piana: dość długo utrzymująca się. Jasno brązowa
Smak: Głęboki, porterowy smak paloności, śliwki, karmelu i kawy. Wyczuwalny alkohol dość wyraźnie. Jak na 24% ekstraktu jest dość wodniste.
Ogólne wrażenie: Ciężko było mi go dopić. Alkohol z każdym łykiem był bardziej wyraźny. Piwo zamula. Nie wiedzieć czemu co jakiś czas do niego wracam 😉
OCENA: 4/10
Miłosławski Cydr
Nazwa: Miłosławski Cydr
Ekstrakt: ??%
Alkohol: 4,5%
Gatunek: Cydr
Kolor: Jasno-złoty
Zapach: kwaskowaty, jabłkowy
Piana: Dość obfita, jednak szybko opadająca.
Smak: Bardzo słodki, winny smak. Orzeźwiający, bez sztucznych aromatów i zapachów.
Ogólne wrażenie: Lubię wypić cydr okazjonalnie, zwykle sięgałem po Cydr Lubelski, jednak tym razem miałem okazję spróbować Miłosławskiego i bardzo pozytywnie mnie zaskoczył. Myślę, że dorównuje Lubelskiemu, jednak moim zdaniem minimalnie za słodki. Bardzo smaczny i orzeźwiający.
OCENA: 6/10
Miłosław Niefiltrowane
Nazwa: Miłosław Niefiltrowane
Ekstrakt: 12,5%
Alkohol: 5,5%
Gatunek: Jasny lager
Kolor: Jasny miód, delikatnie zmętniony (co dziwne, bo to niefiltrowane piwo)
Zapach: słaby, warzywno-miodowy
Piana: Średnio-obfita, po chwili znika niemal całkowicie.
Smak: Delikatne z nutami miodowo-cytrusowymi. Lekko kwaskowate. Goryczka na finiszu delikatna, niezalegająca.
Ogólne wrażenie: Smaczne, pijalne piwo. O poziom niżej niż Miłosławski pilzner, w którym znacznie bardziej wyczuwałem goryczkę.
OCENA: 6,5/10
Free Style Ale
Nazwa: Free Style Ale
Ekstrakt: 15,1%
Alkohol: 5%
Gatunek: ALE
Kolor: Miodowo- pomarańczowy
Zapach: Zioła z kolendrą
Piana: Wysoka, drobno-pęcherzykowa
Smak: Głęboko słodowe, owoce z korą drzewną i kolendrą. Goryczka głęboka, również owocowa.
Ogólne wrażenie: Bardzo ciekawe, smaczne i pijalne piwo. Etykieta z łosiem w różowych kolorach trochę do mnie nie dociera, ale wszystko poza tym trzyma wysoki poziom. Jak tylko będę miał możliwość, znów sięgnę po tego ejla.
Ocena: 8/10
Kasztelan Niepasteryzowane
Nazwa: Kasztelan Niepasteryzowane
Ekstrakt: 12,5%
Alkohol: 5,7%
Gatunek: jasny lager
Kolor: złoty, klarowny
Zapach: Słód i jakiś zapach piwnicy, wilgotnego drewna.
Piana: Słaba, bardzo nietrwała
Smak: Kwaskowato-słodowe. Goryczki prawie brak. Puste w smaku, ale dość przyjemnie pijalne.
Ogólne wrażenie: Jak na mocno sfermentowany lager to całkiem pijalne. Jeśli nie mam nic innego do wyboru, to Kasztelan jest do wypicia, ale bez rewelacji. Lekko poniżej przeciętnej.
Ocena: 4/10
Jihlavský Grand
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 18%
Alkohol: 8,0%
Gatunek: Jasny lager
Kolor: Bursztyn, klarowny
Zapach: Intensywny, Przyjemny zapach karmelowo, miodowo, chmielowy
Piana: Wysoka, grubo-pęcherzykowa, Dość długo utrzymująca się.
Smak: Słodowe, dość mocno chmielowe, ale nie mulące. Alkohol wyczuwalny w przełyku. W tle nuty owocowo-drzewne.
Ogólne wrażenie: Smaczne, bardzo pijalne mimo 8% alkoholu. Wyraźna, mocna goryczka. Fajne, treściwe piwo.
OCENA: 7/10
Rychtář Speciál 15%
Nazwa: Speciál 15%
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 15%
Alkohol: 6,5%
Gatunek: Jasny lager
Kolor: Ciemno-złoty, klarowny
Zapach: Słodowy z nutami kwaskowo-owocowymi
Piana: Wysoka, grubo-pęcherzykowa, szybko opadająca.
Smak: Słodowy, wyraźny posmak alkoholu. Jakieś nuty owocowe w tle.
Ogólne wrażenie: Przeciętne piwo z półki „mocne”. Niczym się nie wyróżnia. Minus za wyczuwalny alkohol w smaku.
OCENA: 5/10
Polotmavý speciál
Nazwa: Polotmavý ležák
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 13%
Alkohol: 5,4%
Gatunek: półciemny lager
Kolor: Głęboki bursztyn wpadający w brąz
Zapach: Korzenny, słodowy.
Piana: Średnio obfita, nietrwała. Pozostaje fajny, oklejający korzuszek
Smak: Wytrawny, głęboki smak słodowo-chmielowy. Fajne nuty korzenne z owocami w tle. Goryczka chmielowa ładnie osiada na przełyku.
Ogólne wrażenie: Bardzo smaczne piwo z mini-browaru czeskiego. Fajne, głębokie nuty korzenne w tle. Bardzo świeże w smaku.
OCENA: 8,5/10
Czarny bez
Nazwa: Czarny bez
Ekstrakt: 12,8%
Alkohol: 5,5%
Gatunek: Lager aromatyzowany
Kolor: Jasno-złoty, lekko mętny.
Zapach: Słodowo-owocowy, lekko kwaskowy
Piana: Średnio-obfita, po chwili znika niemal całkowicie.
Smak: Słodki, słodowy, czarny bez rzeczywiście wyczuwalny. Posmak miodu, cytryny. Goryczka również wyczuwalna, przebija się przez owocowość
Ogólne wrażenie: Nie jestem fanem słodkich piw, jednak czarny bez pozytywnie mnie zaskoczył. Całkiem smaczne piwo, nie jest przesadnie słodkie, smak owoców całkiem naturalny.
OCENA: 6,5/10
Klášter ležák 12
Nazwa: Ležák
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 12%
Alkohol: 5%
Gatunek: Jasny lager
Kolor: Bursztyn, klarowne
Zapach: Słodowe, lekko miodowe w tle.
Piana: Średnio obfita, nietrwała
Smak: Słodowe, miodowość w tle. Puste, wodniste z zaakcentowana goryczka.
Ogólne wrażenie: Przyjemne piwo, ale nie wyróżnia się zbytnio.
OCENA: 5/10
Comenius 14%
Nazwa: Comenius Special
Ekstrakt: 14%
Alkohol: 6%
Gatunek: Jasny lager
Kolor: Głęboki bursztyn, klarowne
Zapach:
Piana: Wysoka z ładnym lejsingiem. Kolor delikatnie żółty.
Smak: Słodycz i owoce. Bardzo fajna kontra chmielowa z lekko zalegającą goryczką.
Ogólne wrażenie: Bardzo dobrze pijalne piwo. Smaczne i głębokie. Piwo z tych, po które częściej sięgam.
OCENA: 7,5/10
Světlý Ležák 12°
Browar: Rodinný pivovar BERNARD a.s.
Nazwa: Bernard Světlý Ležák 12°
Kraj: Czeska Republika
Ekstrakt: 12%
Alkohol: 5% obj.
Gatunek: Jasny lager
Kolor: Ciemnozłoty, klarowny
Zapach: Chmielowy, lekka kwiatowość
Piana: Na początku obfita, grubo-pęcherzykowa. Po chwili zostaje ładny lejsing.
Smak: Bardzo smaczne, czuć wyraźną goryczkę, która nie jest zamulająca.
Ogólne wrażenie: Fajna, solidna butelka. Piwo bardzo smaczne i goryczkowe. Na pewno wrócę do niego.
OCENA: 7,5/10
Alter Beer: Polski Chmiel
Nazwa: Alter Beer: Polski chmiel
Ekstrakt: 12%
Alkohol: 5%
Gatunek:
Kolor: Jasno-złoty, bardzo klarowny
Zapach: Słodowy, ziołowy, dość słaby
Piana: Początkowo wysoka, obfita, grubopęcherzykowa, szybko opada i zostaje bardzo delikatny kożuszek.
Smak: Jest słodowość, jest smak chmielowy. Zioła w tle. Goryczka zalegająca po każdym łyku. Czuć alkohol.
Ogólne wrażenie: Piwo bardzo przeciętne. Ani smaczne, ani nie smaczne, nijakie. Są zaakcentowane posmaki chmielu, ale jest też coś niefajnego. Podoba mi się etykieta, choć to jawny plagiat „Rowning Jacka” z Alebrowaru.
OCENA: 5/10
Kult Pszenicznoje Swietłoje (Białoruś)
Nazwa: Kult Pszenicznoje Swietłoje
Kraj: Białoruś
Ekstrakt: 12%
Alkohol: 4,5%
Gatunek: Pszeniczne (weissbier)
Kolor: jasny zółty, mocno zmętniony
Zapach: Drożdze, banan.
Piana: Obfita, szybko opadająca, drobno-pęcherzykowa.
Smak: Lekka kwaśność, pszeniczna słodowość i na końcu goryczka pochodząca chyba z drożdży. Całkiem delikatny i przyjemny smak.
Ogólne wrażenie: Fajne, orzeźwiające piwo. Ciężka, solidna butelka, ciekawy kapsel z logiem browaru. Chętnie znów po niego sięgne.
OCENA: 7/10
Raciborskie Zielone
Browar: Browar Zamkowy w Raciborzu
Nazwa: Raciborskie Zielone
Ekstrakt: ??%
Alkohol: 5%
Gatunek: Aromatyzowany lager
Kolor: Ciemno zielony
Zapach: Landrynki, zgniłe wiśnie i słód.
Piana: Jasno zielona, dość porządna.
Smak: Jest słodowość, jest smak chmielowy. Goryczka również zaakcentowana. W tle landrynki i dziwny posmak jakby ropy naftowej. W zasadzie nigdy nie piłem ropy naftowej, ale jakoś tak mi się kojarzy 😉 Nie jest mocno wyraźny, ale odczuwalny po każdym łyku.
Ogólne wrażenie: Piwo niespecjalnie smaczne. Kolor bardziej przypomina płyn do mycia naczyń niż piwo, więc raczej nie zachęca. Ma akcenty piwne, więc można spróbować jako ciekawostkę, jednak nie jestem jego zwolennikiem.
OCENA: 4/10
Brackie Mastne
Browar: Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie
Ekstrakt: 13%
Alkohol: 5,8%
Gatunek: Wielogatunkowe. Pogranicze między ALE a pszenicznym.
Kolor: piękny, ciemny bursztyn. Mętne.
Zapach: Słodowy, kwaskowaty
Piana: Gęsta, drobno-pęcherzykowa, ładny lejsing.
Smak: Puste w smaku. Niby jest słodowość, jest kwaśność z pszenicy, ale całość jakoś nie współgra. Jest treściwe, ale jest jakieś nijakie… Smakuje jak tektura. Ponadto czuć metaliczność.
Ogólne wrażenie: Brackie reklamowało to piwo, jako długo wyczekiwany hołd dla historii tego browaru. Podobno według starych, znalezionych zapisków Mastne to pierwsza nazwa browaru Brackie. Oczekiwałem czegoś fajnego, zawiodłem się. Wszystko poza smakiem jest okej, jednak sam smak mi nie podszedł. Niczym się nie wyróżnia. Poniżej przeciętnej.
OCENA: 4/10
Celtia (Tunezja)

Sorry za stopy na fotce 😉 Zrobiłem sobie na pamiątkę. Innego, własnego, nadającego się na blog nie posiadam 😉
Browar: Société Frigorifique et Brasserie de Tunis (SFBT)
Nazwa: Celtia
Kraj: Tunezja
Ekstrakt: ?? (10?)
Alkohol: 5%
Gatunek: jasny lager
Kolor: bardzo jasny złoty
Zapach: bardzo słabo wyczuwalny zapach słodowy
Piana: z grubymi oczkami, ale o dziwo całkiem sporawa.
Smak: Bardzo wodniste, słodowe. Minimalna goryczka, posmaki kukurydzy i ziemniaków.
Ogólne wrażenie: Piwo piłem na wakacjach w Tunezji kilka miesięcy temu, ale piłem go całkiem spore ilości i do tej pory pamiętam doskonale ten posmak kukurydzy i ziemniaków. Piwo było bardzo kiepskie, ale doskonale gasiło pragnienie w 40 stopniowym upale. Nie spodziewałem się po tym piwie wiele więc się nie zaskoczyłem. Jedyne plusy to piana i orzeźwienie, choć wydaje mi się, że gdybym wypił to w Polsce, byłby tylko plus za pianę 😉
OCENA: 2/10
Okocim Porter
Nazwa: Porter Mocno Dojrzałe
Ekstrakt: 22%
Alkohol: 8,9%
Gatunek: Porter
Kolor: Czarny, nie przepuszczający światła.
Zapach: Głęboki palony słód, wyczuwalny alkohol w zapachu
Piana: jasny brąz, zbyt jasna jak na portera. Szybko opadająca, po chwili zostają tylko szczątki.
Smak: Wyraźna paloność, nuta kawy zbożowej. Lekko popiołowa goryczka pojawia się w kontrze. Alkohol niestety dość mocno wyczuwalny. Całość biedna i wodnista.
Ogólne wrażenie: Poniżej przeciętnej. Niedawno pojawiła się nowa etykieta, niestety w smaku nadal kiepsko. Puste, alkoholowe i nieciekawe. W tej cenie można znaleźć wiele innych, ciekawszych porterów.
Update 24-04-2016: Alkohol nadal niezbyt dobrze ukryty, piecze w przełyk. Całość słodka, trochę zbyt wodnista. Tym razem fajnie wyczuwalne suszone śliwki i sporo czarnej kawy. Zmieniłem ocenę z 4 na 5, ponieważ dość przyjemnie się je piło.
Ocena: 5/10
Raciborskie Ciemne
Browar: Browar Zamkowy w Raciborzu
Nazwa: Raciborskie Ciemne
Ekstrakt: 15%
Alkohol: 6,5%
Gatunek: Ciemny lager
Kolor: Czarny,
Zapach: Głęboki palony słód
Piana: jasno brązowa, delikatna, krótkotrwała z dość dobrym lejsingiem.
Smak: Słodowość na pierwszym planie. Przypieczona skórka chleba, karmelkowa słodycz, nuty toffi.
Ogólne wrażenie: Bardzo dobry ciemniak. Brak wyczuwalnej metaliczności. Treściwe piwo na jesienne wieczory.
OCENA: 8/10
Plon niebieski
Nazwa: Plon niebieski
Ekstrakt: 16%
Alkohol: 6,2%
Gatunek: lager
Kolor: Ciemny bursztyn. Głęboki kolor i lekkie zmętnienie.
Zapach: Świeży chmiel, cytrusy i jakieś zioła. Bardzo bogaty i intensywny zapach.
Piana: Niska, drobna, długo utrzymująca się.
Smak: Bardzo świeże w smaku, zbalansowane piwo. Słód miesza się z goryczką chmielową w bardzo dobrych dla mnie proporcjach. Goryczka momentami ściągająca w smaku. Posmak świeżych ziół. Zdecydowanie górna półka wśród polskich lagerów.
Ogólne wrażenie: Bardzo lubię całą serie plonów kormoranowych. To jedyny lager w tej serii i też trzyma wysoki poziom. Etykieta stonowana, butelka standardowa z Kormorana.
OCENA: 8,5/10
Trybunał Trójsłodowe
Nazwa: Trybunał Trójsłodowe
Ekstrakt: 13% wag.
Alkohol: 6.% obj.
Gatunek: Jasny lager
Kolor: głęboki bursztyn, klarowny
Zapach: Przyjemny, intensywny słodowy i chmielowy.
Piana: obfita, krótkotrwała z dość dobrym lejsingiem.
Smak: Słabo zbalansowane piwo, na pierwszy plan idzie słodowość z nutami owocowymi. Goryczka chmielowa dość słaba. Smak solidny i treściwy.
Ogólne wrażenie: Ładna etykieta, dedykowany kapsel. Na kontrze wyszczególnione parametry. Piwo smaczne i treściwe, choć spodziewałem się trochę więcej po trójsłodowości. Jest dobrze, ale bez rewelacji.
OCENA: 6,5/10
Miłosław Pilzner
Nazwa: Miłosław Pilzner
Ekstrakt: 12,2%
Alkohol: 5,4%
Gatunek: Jasny lager
Kolor: Jasny miód, klarowny
Zapach: Słodowy, goryczkowy z delikatną nutą korzenną
Piana: obfita, krótkotrwała z dość dobrym lejsingiem.
Smak: Goryczka wyrazista, fajna chmielowość. Kontra słodowa na drugim planie. W tle nuty drzewno-korzenne.
Ogólne wrażenie: Bardzo przyjemne piwo, wyrazista goryczka, świeżość w smaku. Wysycenie na średnim poziomie. Chętnie do niego wrócę w ciepłe dni.
OCENA: 7/10