Monthly Archives: październik 2016

Native Girl

Browar: Tattooed Beer (Uwarzone w Gryfie) native-girl

Nazwa:  Native Girl

Ekstrakt: 15%

Alkohol: 6,6%

Gatunek: IPA

 

Ogólne wrażenie: Pijalne piwo ze sporą ilością cytrusów. Trochę za słodkie, karmelowe, płaskie i bardzo średnie. Goryczka stanowczo za niska jak na styl.

MOJA OCENA: 5/10

Wojtek

Browar: Browar Kaszubski (Na licencji Beartown)wojtek

Nazwa:  Wojtek

Ekstrakt: 14%

Alkohol: 5,5%

Gatunek: Golden Ale   

Kolor: złocisto-pomarańczowy, delikatnie zmętniony

Zapach: słodowe z delikatnym chmielowym aromatem w postaci cytrusów

Piana: złamanej bieli, niska, średnio-trwała

Smak: Wyraźnie słodowe, wyczuwalne morele, brzoskwinie, trochę cytrusów. Goryczka zadziwiająco silna, lekko ściągająca, łodygowa. Wysycenie średnio-wysokie.

Ogólne wrażenie: Piwo pijalne, dość ciekawe z fajną otoczką wokół tej niesamowitej historii o dzielnym misiu Wojtku. Tutaj więcej na ten temat z oficjalnej strony browaru Beartown: http://www.beartownbrewery.co.uk/wojtek.php

OCENA: 7/10

Sailor Girl

Browar: Tattooed Beer (Uwarzone w Gryfie)sailor-girl

Nazwa:  Sailor Girl

Ekstrakt: 15%

Alkohol: 6,2%

Gatunek: Single Malt and Single Hop IPA Simcoe

Kolor: zgniłej pomarańczy, zmętniony

Zapach: chlebowo-słodko-żywiczny

Piana: niska, drobna, szybko znika

Smak: Piwo słodkie, nienachalne cytrusy, trochę żywicy. Goryczka średnia, stłumiona słodyczą. Wysycenie zbyt niskie, przez co piwo wydaje się dość płaskie.

Ogólne wrażenie: Bardzo pijalne, bardzo średnie i nie bardzo zapadnie mi w pamięci.

OCENA: 5/10

Braník Jedenáctka

Browar: Pivovar Braník / Staropramen

Nazwa: Braník Jedenáctka img_20161011_115600

Kraj: Czeska Republika

Ekstrakt: 11°

Alkohol: 4,8% obj.

Gatunek: Jasny lager

Kolor: jasno-złoty, klarowny

Zapach: słodowy, kwaskowaty

Piana: niziutka, słaba, utrzymuje się w postaci koronki.

Smak: dość pełna, chlebowa podbudowa słodowa z przyjemną, drewniano-tytoniową goryczką. Wysycenie średnie dzięki czemu wzrasta pijalność.

Ogólne wrażenie: Idealne, budżetowe piwo do gaszenia pragnienia przy remoncie mieszkania 🙂 kosztował 8KC (~1,20zł) za butelkę.

OCENA: 6/10

Shark

Browar: Widawa shark

Nazwa: Shark

Ekstrakt: 11,6%

Alkohol: 4,9%

Gatunek: APA 

Kolor: przygnita pomarańcza, piwo zamglone z dość dużym osadem na dnie butelki.

Zapach: bardzo żywiczny, intensywny, trochę cytrusów i herbatników.

Piana: ładna, czapowata, ubita, dość trwała.

Smak: Wytrawne, lekkie w podstawie, fajnie nachmielone na aromat, sporo żywicy, owoców cytrusowych. Niestety już po pierwszym łyku w posmaku pojawił się dość wyraźny aromat zgniłego jaja. Goryczka szczerze mówiąc jest na średnio-wysokim poziomie, lekko pestkowa, zalega w nieprzeszkadzający sposób. Wysycenie średnie. 

Ogólne wrażenie: Piwo kupione na brackiej jesieni 2016 w Cieszynie. Jak wiadomo, piwo uwarzone w kooperacji Widawy ze świętym Tomaszem z Kopyru. Nie wiedziałem czego się po tym swojego czasu ogłaszanym za najbardziej nachmielonym piwem w Polsce spodziewać poza ekstremalną goryczką. Niestety na goryczce się zawiodłem, piłem wiele piw z naszego rodzimego ogródka, które miały większą goryczkę od Sharka. Myślę, że mógłbym ją porównać do AIPA z Podróży Kormorana.
Piwo średnie z wyraźną kanalizą, która objawia się w posmaku.
Warka do 22.10.2016

MOJA OCENA: 5/10