Beer Majster Ale

Dostałem od żony dwa Majstry – Ale i AIPA. Dziś zamontowaliśmy skrzyda drzwiowe i wymieniłem klamki. Ponadto gra Legia. Wystarczające powody, aby wypić oba jednego wieczoru.

Browar: Henry Jones Sp. z o.o. (Uwarzone w Zarzeczu)

Nazwa: Ale

Ekstrakt: 12,1%

Alkohol: 5%

Gatunek: Ale 

Kolor: ciemnozłoty, wpadający w rubin, klarowne

Zapach: Niedawno upiekliśmy z żoną chleb razowy z dodatkiem suszonych śliwek i rodzynek. Pachniał bardzo podobnie.

Piana: czapowata, pękająca, dość szybko znika

Smak: słodkie, chlebowo ciasteczkowe. Skoro ja wyczuwam diacetyl, to musi on być bardzo wyraźny. Melanoidynowy słód daje o sobie znać. Mdłe, nijakie. Trochę kwiatów w tle. Goryczka metaliczna, tępa i zalegająca.

Ogólne wrażenie: Słabe, nijakie i pod koniec męczące.

OCENA: 3/10