Hard Bride
Browar: AleBrowar 
Nazwa: Hard Bride
Ekstrakt: 24%
Alkohol: 9,8%
Gatunek: American Barley Wine
Zapach: chleb, karmel i trochę żywicy
Likierowate i syropowate jak można było się spodziewać. Sporo opiekanych, chlebowych aromatów. Kontra chmielowa wyraźna w postaci żywicy i ziół. Goryczka średnio silna, krótka. Alkohol dobrze ułożony, delikatnie rozgrzewa przełyk.
Idealne do degustacji na wieczór do filmu. W moim przypadku wypite przy „Dom Wariatów” Marka Koterskiego z 1984. To pierwszy film z Adasiem Miauczyńskim w roli głównej. Continue reading
Sweet Cow
Browar: AleBrowar 
Nazwa: Sweet Cow
Ekstrakt: 12%
Alkohol: 5%
Gatunek: Milk stout
Kolor: Ciemny brąz, prawie czarny z białym osadem na dnie.
Zapach: Kawa zbożowa z mlekiem. Przyjemny zapach.
Piana: Beżowa, początkowo dość wysoka, średnio-pęcherzykowa.
Smak: Aksamitne, gładkie i dobrze zbalansowane. Palone słody przypominające mocną kawę zbożową łamie laktora, która pozostawia słodkawy, mleczny posmak w gardle. Chmiele wyczuwalne, dobrze zbalansowane kontrują słodycz.
Ogólne wrażenie: Różowa etykieta skusiła Najmilszą, niestety nie podeszło jej i po pierwszym łyku zrezygnowała ku mojej uciesze 🙂
OCENA: 8/10
Golden Monk
Browar: AleBrowar 
Nazwa: Golden Monk
Ekstrakt: 18%
Alkohol: 7,2%
Gatunek: Saison IPA
Kolor: Bursztynowe, wpadające w brąz. Bardzo ładnie opalizujące.
Zapach: Przyprawowo – owocowe. Brzoskwinia, marakuja. Jest też przypieczona skórka chlebowa.
Piana: Niziutka, słabiutka, znika niemal momentalnie.
Smak: Głęboki, bogaty słodowo-owocowy. Świetna goryczka amerkańskich chmieli. Lekko pikantna przyprawowość fajnie się przeplata między goryczką a słodyczą. Wysycenie bardzo niskie. Alkohol całkiem dobrze ukryty.
Ogólne wrażenie: Oryginalne i na swój sposób wyjątkowe.
OCENA: 8/10
Rowing Jack
Browar: AleBrowar 
Nazwa: Rowing Jack
Ekstrakt: 16%
Alkohol: 6,2%
Gatunek: India Pale Ale
Kolor: herbata z cytryną, zmętniony
Zapach: Cytrusowo-żywiczny, kwiaty, mango. Intensywny.
Piana: Drobna, szybko znika do lekkiej poświaty
Smak: Bardzo kwiatowo-owocowa baza. Mango, cytrusy. Bardzo świeże i mięsiste. Goryczka dość potężna jak na IPA z żywicznym, długim odczuciem w przełyku.
Ogólne wrażenie: Bardzo naturalne i rześkie. Ma wszystko to, co co lubię w piwie!
OCENA: 9/10
Crazy Mike
Browar: AleBrowar 
Nazwa: Crazy Mike
Ekstrakt: 20%
Alkohol: 9%
Gatunek: Imperial IPA
Kolor: Ciemny bursztyn, lekko mętny
Zapach: Cytrusowo-żywiczny, kwiaty, mango. Intensywny.
Piana: Wysoka, drobno-pęcherzykowa. Szybko opada do ładnej koronki, która pięknie okleja szklankę.
Smak: Bardzo wytrawne, mocno chmielowe, lekko oleiste. Grejpfrut i mango mocno dojrzałe – próbuje wskoczyć na pierwszy plan. Chmiel świeży w smaku, goryczka nie ściąga.
Ogólne wrażenie: Piłem je w Viva La Pinta w Krakowie z beczki. W życiu bym się nie spodziewał, że piwo ma 9% alkoholu. Bardzo pijalne, mięsiste i treściwe piwo.
Świetne piwo!
OCENA: 9,5/10
