Ciechan

Ciechan Lagerowe

Browar:  Ciechan z Ciechanowa. Zakład należy do spółki Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.

Nazwa:  Ciechan Lagerowe ciechan lagerowe

Ekstrakt: 12,5%

Alkohol: 6,0%

Gatunek: lager

Kolor: złoto-miodowy, minimalnie zmętniony

Zapach: chlebowo-kwaskowaty, mało-intensywny

Piana: pękająca, szybko znika

Smak: fajna chmielowa ziołowość przeplatana z akcentami opiekanego chleba i biszkoptu. Piwo wydaje się być pełniejsze niż 12% ekstraktu. Goryczka niska, drewniana. Wysycenie średnie.

Ogólne wrażenie: Fajnie zbalansowane, jak na lager fajnie nachmielone w całkiem dobrej cenie. Chętnie powtórzę.

OCENA: 7/10

Ciechan Porter

Browar:  Ciechan z Ciechanowa (Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.)

Nazwa:  Ciechan Porter ciechan porter

Ekstrakt: 22%

Alkohol: 9%

Gatunek: Porter Bałtycki

Kolor: Piękny, smoliście czarny, nieprzejrzysty. 

Zapach: Ciężki, orzechowy, palony, gorzka czekolada, śliwka, rodzynki

Piana: beżowa, dość wysoka jak na ten styl. Grubo ziarnista, pękająca. Po mniej-więcej dwóch minutach zredukowała się do niskiej, drobnej i trwałej warstewki.

Smak: Ciężkie, głębokie a zarazem gładkie i jedwabiste w odczuciu. Praliny, gorzka czekolada, orzechy włoskie, suszona śliwka, rodzynki, trochę maggi (sosu sojowego), wanilii. Z każdym łykiem mógłbym wymieniać kolejne aromaty… Niesamowicie bogaty wachlarz smaków. Goryczka całkiem wyraźna jak na styl – palona, orzechowa. Alkohol minimalnie piecze w język i rozgrzewa przełyk.

Ogólne wrażenie: Do tej pory BRJ niczym mnie nie zachwycił, no, może poza 'Maorysem’ z Bojanowa. Ciechanowski porter to światowa klasa. Jedyne czego mógłbym się czepić to ciut zbyt wysokie wysycenie i minimalne pieczenie alkoholowe na języku. To takie czepianie się w ramach znalezienia czegokolwiek na 'nie’ 😉
Piwo pite do meczu piłkarzy ręcznych: Polska – Białoruś, w ramach Mistrzostw Europy rozgrywanych w Polsce.
Warka: 22.06.16/7N

OCENA: 9/10

Ciechan Pszeniczne

Browar:  Ciechan – browar i destylarnia w Ciechanowie. Zakład należy do spółki Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.

Nazwa:  Pszeniczne

ciechan pszeniczne

Ekstrakt: 12,1%

Alkohol: 4,1%

Gatunek: Pszeniczne

Kolor: standardowo: żółty, mętny

Zapach:  Średnio-intensywny, mocny banan, lekki goździk

Piana: Średnio-wysoka, dość drobna, szybko opada

Smak: Miodowo-bananowy. Pełny, głęboki i aksamitny. W tle goździki. Lekko kwaskowate, dość słodkie.

Ogólne wrażenie:  Solidny pszeniczniak!

OCENA: 7/10

Ciechan Marcowe

Browar:  Ciechan – browar i destylarnia w Ciechanowie. Zakład należy do spółki Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.ciecham marcowe

Nazwa:  Marcowe

Ekstrakt: 13,8%

Alkohol: 6,2%

Gatunek: lager marcowe

Kolor: Ciemny bursztyn, klarowne

Zapach: Owoce, słód, trochę chmielu 

Piana: Drobnoziarnista, po chwili znika.

Smak: Na początku słód który łączy się z goryczką, w tle karmel i owoce (kwaśne jabłka). Wodniste ale pijalne.

Ogólne wrażenie: Bez brawury. Przeciętne, zbyt mało marcowe.

OCENA: 5/10

Ciechan Mocne

Browar:  Ciechan – browar i destylarnia w Ciechanowie. Zakład należy do spółki Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.

Nazwa:  Mocne ciechan mocne

Ekstrakt: 15,1%

Alkohol: 7,8%

Gatunek: jasny lager

Kolor: złoty, klarowny

Zapach: Bardzo świeży słód 

Piana: Drobnoziarnista, początkowo wysoka, po chwili znika.

Smak: Bardzo zrównoważony balans między słodem a goryczką. Bardzo pełne, treściwe w smaku. Alkohol niewyczuwalny.

Ogólne wrażenie: Dobrze nachmielony, zbalansowany Ciechan. Trzyma ciechanowy poziom.

OCENA: 7/10