Ciechan Lagerowe
Browar: Ciechan z Ciechanowa. Zakład należy do spółki Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.
Ekstrakt: 12,5%
Alkohol: 6,0%
Gatunek: lager
Kolor: złoto-miodowy, minimalnie zmętniony
Zapach: chlebowo-kwaskowaty, mało-intensywny
Piana: pękająca, szybko znika
Smak: fajna chmielowa ziołowość przeplatana z akcentami opiekanego chleba i biszkoptu. Piwo wydaje się być pełniejsze niż 12% ekstraktu. Goryczka niska, drewniana. Wysycenie średnie.
Ogólne wrażenie: Fajnie zbalansowane, jak na lager fajnie nachmielone w całkiem dobrej cenie. Chętnie powtórzę.
OCENA: 7/10
Ciechan Porter
Browar: Ciechan z Ciechanowa (Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.)
Ekstrakt: 22%
Alkohol: 9%
Gatunek: Porter Bałtycki
Kolor: Piękny, smoliście czarny, nieprzejrzysty.
Zapach: Ciężki, orzechowy, palony, gorzka czekolada, śliwka, rodzynki
Piana: beżowa, dość wysoka jak na ten styl. Grubo ziarnista, pękająca. Po mniej-więcej dwóch minutach zredukowała się do niskiej, drobnej i trwałej warstewki.
Smak: Ciężkie, głębokie a zarazem gładkie i jedwabiste w odczuciu. Praliny, gorzka czekolada, orzechy włoskie, suszona śliwka, rodzynki, trochę maggi (sosu sojowego), wanilii. Z każdym łykiem mógłbym wymieniać kolejne aromaty… Niesamowicie bogaty wachlarz smaków. Goryczka całkiem wyraźna jak na styl – palona, orzechowa. Alkohol minimalnie piecze w język i rozgrzewa przełyk.
Ogólne wrażenie: Do tej pory BRJ niczym mnie nie zachwycił, no, może poza 'Maorysem’ z Bojanowa. Ciechanowski porter to światowa klasa. Jedyne czego mógłbym się czepić to ciut zbyt wysokie wysycenie i minimalne pieczenie alkoholowe na języku. To takie czepianie się w ramach znalezienia czegokolwiek na 'nie’ 😉
Piwo pite do meczu piłkarzy ręcznych: Polska – Białoruś, w ramach Mistrzostw Europy rozgrywanych w Polsce.
Warka: 22.06.16/7N
OCENA: 9/10
Ciechan Pszeniczne
Browar: Ciechan – browar i destylarnia w Ciechanowie. Zakład należy do spółki Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.
Nazwa: Pszeniczne
Ekstrakt: 12,1%
Alkohol: 4,1%
Gatunek: Pszeniczne
Kolor: standardowo: żółty, mętny
Zapach: Średnio-intensywny, mocny banan, lekki goździk
Piana: Średnio-wysoka, dość drobna, szybko opada
Smak: Miodowo-bananowy. Pełny, głęboki i aksamitny. W tle goździki. Lekko kwaskowate, dość słodkie.
Ogólne wrażenie: Solidny pszeniczniak!
OCENA: 7/10
Ciechan Marcowe
Browar: Ciechan – browar i destylarnia w Ciechanowie. Zakład należy do spółki Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.
Nazwa: Marcowe
Ekstrakt: 13,8%
Alkohol: 6,2%
Gatunek: lager marcowe
Kolor: Ciemny bursztyn, klarowne
Zapach: Owoce, słód, trochę chmielu
Piana: Drobnoziarnista, po chwili znika.
Smak: Na początku słód który łączy się z goryczką, w tle karmel i owoce (kwaśne jabłka). Wodniste ale pijalne.
Ogólne wrażenie: Bez brawury. Przeciętne, zbyt mało marcowe.
OCENA: 5/10
Ciechan Mocne
Browar: Ciechan – browar i destylarnia w Ciechanowie. Zakład należy do spółki Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.
Ekstrakt: 15,1%
Alkohol: 7,8%
Gatunek: jasny lager
Kolor: złoty, klarowny
Zapach: Bardzo świeży słód
Piana: Drobnoziarnista, początkowo wysoka, po chwili znika.
Smak: Bardzo zrównoważony balans między słodem a goryczką. Bardzo pełne, treściwe w smaku. Alkohol niewyczuwalny.
Ogólne wrażenie: Dobrze nachmielony, zbalansowany Ciechan. Trzyma ciechanowy poziom.
OCENA: 7/10