Browar: Okocim 

Nazwa:  Okocim Polskie Ale

Ekstrakt: 12%

Alkohol: 5,1%

Gatunek: Ale

Pamiętam, że piłem je również zaraz po tym jak pojawiło się w sklepach. Pomyślałem, że to całkiem niezłe,  dość aromatyczne piwo. Dziś, jakieś pół roku później to piwo jest bardzo przeciętne. Smakuje jak typowy, wodnisty koncerniak z bardzo subtelną, chmielową nutą.

Ocena: 4/10

No i pękła pierwsza setka nowym rowerem. Dziś prawie 33km po okolicznych wsiach: Pogwizdów -> Hażlach -> Kostkowice -> Gumna -> Zamarski -> Hażlach -> Pogwizdów.
Po morderczej górce między Gumną a Zamarskim zbawienny okazał się sklep Lewiatan, w którym znalazłem czeskiego pilsa, a przynajmniej tak mi się wydawało…

Browar: Okocim (grupa Carlsberg)

Nazwa:  Žatecký Světlý Ležák

Ekstrakt: 11,3%

Alkohol: 5%

Gatunek: jasny lager

Pierwszy łyk i myślę sobie: co jest?! Toż to typowy polski koncerniak! Zerkam na etykietę i wszystko jasne. Uwarzone w Brzesku dla grupy Carlsberg. Niestety nic z czeskiego pilsa nie znalazłem. Niczym nie różni się od Tyskich czy innych Żubrów do tego jest trochę metaliczne.

Moja ocena: 3/10

Continue reading →

Browar: Okocim (Grupa Carlsberg)

Nazwa:  Okocim Chmielowy kwartet

Ekstrakt: 11,4%

Alkohol: 5,5%

Gatunek: jasny lager

To chyba to samo piwo co Cztery Chmiele. Delikatna baza słodowa, lekko kwaskowata. Wyczuwalne aromaty kwiatowo-leśne. Wysycenie zbyt wysokie. Niezłe piwo w niezłej cenie.

Ocena: 6/10

Browar: Okocim 

Nazwa:  Okocim Sezonowe Piwo Ciemne

Ekstrakt: 12,7%

Alkohol: 5,3%

Gatunek: ciemny lager

Kolor: ciemny brąz, rubinowe z wyraźnymi przebłyskami.

Zapach: aromat bardzo słaby, w zasadzie minimalny, lagerowy, żadnych palonych czy karmelowych nut

Piana: lekko czapowata, biała, dość trwała

Smak: Wodniste, wytrawne, nijakie. Zero paloności, trochę cierpkawe, nisko wysycone.

Ogólne wrażenie: Cała seria piw sezonowych z Okocimia, którą miałem okazje degustować była znośna, ale niestety tutaj słabiutko.

Ocena: 3/10

Browar: Okocim 

Nazwa:  Okocim Sezonowe Cztery Chmiele

Ekstrakt: 11,4%

Alkohol: 5,5%

Gatunek: jasny lager

Kolor: jasny, blady, klarowny

Zapach: słaby, słodowy, lekko kwaskowaty z wyczuwalnym aromatem chmieli w owocowej postaci.

Piana: bujna, biała, puszysta, trochę sycząca.

Smak: Po zapachu byłem optymistycznie nastawiony co do smaku i rzeczywiście chmielowość wyczuwalna w postaci kwiatowo-owocowej. Aromat słaby, ale przyjemny co  jak na koncernowe lagery jest miłym zaskoczeniem. Całość wodnista, ale profil piwa jednolity, gładki. Piwo zbyt wysoko wysycone – pod koniec butelki miałem wrażenie, że mój żołądek zamienia się w odpustowy balon.

Ogólne wrażenie: Nie ma rewelacji ale i nie jest źle.  Cena trochę ponad 3zł.

Ocena: 5/10

Browar: Okocim 

Nazwa:  Okocim Sezonowe Piwo Eksportowe

Ekstrakt: 11.9%

Alkohol: 5,6%

Gatunek: jasny lager

Kolor: jasny, blady, klarowny

Zapach: słaby, słodowo-chlebowy

Piana: puszysta, biała, oklejająca szkło.

Smak: Słodowe, dość treściwe jak na swój ekstrakt. Goryczka minimalna, trochę metaliczna. Wysycenie średnio-wysokie.

Ogólne wrażenie: Nie piłem całego, ale znośnie mógłbym je dokończyć. Przeciętny koncerniak w niezłej cenie (coś poniżej 3zł jak reszta serii). 

Ocena: 5/10

Browar: Okocim

Nazwa:  Kasztelan Specjały Chmielowe 

Ekstrakt: ?%

Alkohol: 5,2%

Gatunek: jasny lager

Kolor: złoty, klarowny

Zapach: Średnio-intensywny, słodowy.

Piana: Średnio-pęcherzykowa, biała, raczej szybko znika

Smak: Delikatnie słodowy, słodkawy. Minimalna chmielowość ze słabą, toporną ale wyczuwalną goryczką. W posmaku lekka szmata.

Ogólne wrażenie: Kolejny koncernowy eurolager, który próbuje walczyć z postępującą piwną rewolujcą. Szkoda, że walczy tylko nazwą. Od biedy idzie to wypić, ale nie nazwałbym tego piwem 'chmielowym’.

Ocena: 4/10

Browar: Okocim 

Nazwa:  Okocim Sezonowe Wiosenne

Ekstrakt: 11.1%

Alkohol: 5,3%

Gatunek: jasny lager

Kolor: Bladziutkie, klarowne.

Zapach: słaby, kukurydziano-słodowy

Piana: Słaba, pękająca, szybko znika

Smak: Kukurydziano-słodowe, rozwodnione o ledwo wyczuwalnej, minimalnej goryczce tytoniowej.

Ogólne wrażenie: Typowy, wyprany ze smaku koncerniak do wypicia w ciepły dzień. Poza kukurydzą wad brak.

Ocena: 4/10

Browar: Okocim (Grupa Carlsberg) 

Nazwa:  Harnaś Wysokochmielowy

Ekstrakt: ?%

Alkohol: 5,8%

Gatunek: jasny lager

Kolor: Ciemno-słomkowy, klarowny

Zapach: Dość wyraźny, słodowo-miodowo-tytoniowy.

Piana: Niska, grubo-pęcherzykowa, dość trwała

Smak: Słodowość dość pełna zachodząca w stronę miodowości. Wysycenie średnio-wysokie. Goryczki brak. Chmielowość w postaci tytoniowej, dość przyjemna, niestety ledwo wyczuwalna. Minimalna siarka wyczuwalna. 

Ogólne wrażenie: Kupiłem je bardziej z ciekawości. Nie spodziewałem się niczego specjalnego i… lekkie zaskoczenie. Piwo jest pijalne, rzeczywiście minimalnie czuć chmiel w postaci tytoniowej w przeciwieństwie do większości koncerniaków. Niestety pojawiła się siarka w postaci lekkiego posmaku kapusty kiszonej. Mógłbym je wypić np. do meczu z kolegami bez większego problemu jednak nie ma się czym zachwycać. Powinno nazywać się „minimalniechmielowe”.

Ocena: 5/10

Browar: Okocim 

Nazwa:  Okocim Pszeniczne

Ekstrakt: 12%

Alkohol: 5%

Gatunek: pszeniczne

Kolor: jasno-żółty, mętny.

Zapach: słaby, lekko bananowy

Piana: Słaba, bardzo nietrwała

Smak: Wodnistne, zbyt mało bananowe, zbyt mało goździków, zbyt mało kwaśne. Nijakie z nieprzyjemnym posmakiem benzyny (??).

Ogólne wrażenie: Jedyne plusy tego piwa to cena, dostępność i etykieta. Nie polecam i nigdy więcej nie ruszę nawet kijem.

Ocena: 2/10

Browar: Okocim (Grupa Carlsberg) 

Nazwa:  Kasztelan Mocne 

Ekstrakt: 14,2%

Alkohol: 6,8%

Gatunek: jasny lager

Kolor: złoty, klarowny

Zapach: Dość wyraźny, słodowy

Piana: Słaba, bardzo nietrwała

Smak: Puste, niesmaczne z wyczuwalnym alkoholem. Goryczka wyrazista, ale z tych szmaciałych (posmak spleśniałej szmaty).

Ogólne wrażenie: Nie można się niczego więcej spodziewać po piwie za 2zł, kupiłem z czystej ciekawości i sentymentu do Kasztelana niepasteryzowanego.

Ocena: 3/10

Browar: Okocim

Nazwa:  Okocim Sezonowe Złociste

Ekstrakt: 11.5%

Alkohol: 5,5%

Gatunek: jasny lager

Kolor: Blade złoto, klarowny.

Zapach: Słaby, koncernowy, słodowy

Piana: Słaba, bardzo nietrwała

Smak: W smaku typowy, przeciętny koncerniak. Bardzo zbliżony do kasztelana niepasteryzowanego. Wysokie wysycenie, przez co pijalność niska bo szczypie w język.

Ogólne wrażenie: Dobrze, że jest sezonowe i niedługo zniknie 🙂

Ocena: 4/10

Browar: Okocim

Nazwa:  Okocim Sezonowe Grzane

Ekstrakt: 12.5%

Alkohol: 5,3%

Gatunek: lager aromatyzowany

Kolor: Ciemno-rubinowy.

Zapach: Korzenne przyprawy, słód

Piana: Słaba, bardzo nietrwała

Smak: Bardzo słodkie, jakby sztuczne. Zaklejające i niesmaczne.

Ogólne wrażenie: Piwo chyba bardziej kierowane dla ludzi, którym piwo samo w sobie nie smakuje. Podobnie jak desperadosy  i innego tego typu wynalazki. Więcej nie sięgnę.

Ocena: 2/10

Browar: Okocim

Nazwa:  Okocim Świąteczne

Ekstrakt: 16,1%

Alkohol: 7%

Gatunek: lager aromatyzowany

Kolor: Ciemno-rubinowy.

Zapach: Korzenne przyprawy, orzeszki coli.

Piana: Słaba, bardzo nietrwała

Smak: Słodki, korzenny z goździkami i całą masą przypraw świątecznych. Całkiem smaczne, choć bardziej powiedziałbym, że to syrop na kaszel lub jakiś grzaniec niż piwo 🙂 Alkohol fajnie rozgrzewa.

Ogólne wrażenie: Jak na swoją cenę to całkiem znośnie. Piwo wypiłem bezproblemowo. Czuć, że to koncerniak, ale myślałem, że będzie gorzej.

Ocena: 6/10

Browar: Okocim

Nazwa:  Kasztelan Niepasteryzowane

Ekstrakt: 12,5%

Alkohol: 5,7%

Gatunek: jasny lager

Kolor: złoty, klarowny

Zapach: Słód i jakiś zapach piwnicy, wilgotnego drewna.

Piana: Słaba, bardzo nietrwała

Smak: Kwaskowato-słodowe. Goryczki prawie brak. Puste w smaku, ale dość przyjemnie pijalne.

Ogólne wrażenie: Jak na mocno sfermentowany lager to całkiem pijalne. Jeśli nie mam nic innego do wyboru, to Kasztelan jest do wypicia, ale bez rewelacji. Lekko poniżej przeciętnej.

Ocena: 4/10

Browar: Okocim 

Nazwa:  Porter Mocno Dojrzałe

Ekstrakt: 22%

Alkohol: 8,9%

Gatunek: Porter 

Kolor: Czarny, nie przepuszczający światła.  

Zapach: Głęboki palony słód, wyczuwalny alkohol w zapachu

Piana: jasny brąz, zbyt jasna jak na portera. Szybko opadająca, po chwili zostają tylko szczątki.

Smak: Wyraźna paloność, nuta kawy zbożowej. Lekko popiołowa goryczka pojawia się w kontrze. Alkohol niestety dość mocno wyczuwalny. Całość biedna i wodnista.

Ogólne wrażenie: Poniżej przeciętnej. Niedawno pojawiła się nowa etykieta, niestety w smaku nadal kiepsko. Puste, alkoholowe i nieciekawe. W tej cenie można znaleźć wiele innych, ciekawszych porterów.

Update 24-04-2016: Alkohol nadal niezbyt dobrze ukryty, piecze w przełyk. Całość słodka, trochę zbyt wodnista. Tym razem fajnie wyczuwalne suszone śliwki i sporo czarnej kawy. Zmieniłem ocenę z 4 na 5, ponieważ dość przyjemnie się je piło.

Ocena: 5/10