Osowa Góra

Osowa Góra – Hornet

Dziś postanowiłem podszlifować swój życiowy rekord na 10km i z tą myślą wybiegłem z domu. Udało się poprawić wynik o 5 minut. Czas ten nadal nie imponuje ale rekord życiowy zawsze cieszy. Tradycyjnie trzeba uzupełnić węglowodany 😉 Tym razem w postaci imperialnego IPA – Hornet z browaru regionalnego Osowa Góra.

Browar: Kujawski Browar Regionalny Osowa Góra

Nazwa:  Hornet 

Ekstrakt: 18%

Alkohol: 7,4%

Gatunek: Imperial India Pale Ale

Kolor: miedziany, klarowny

Zapach: ciasteczkowy, karmelowy z suszonymi owocami, morele, daktyle, rodzynki.

Piana: poczatkowo bujna, redukuje się do ładnej, trwałej niskiej warstewki.

Smak: karmelowe, ciasteczkowe, słodkie i trochę mydlane. W tle podobnie jak w zapachu, jest sporo suszonych owoców. W posmaku wyczuwalny siarkowodór w postaci świeżo ugotowanego jajka i cebuli. Goryczka niska, trochę tępa z wyczuwalnym pieczącym w przełyk alkoholem. Wysycenie niskie.

Ogólne wrażenie: Spoko etykieta, przykuła moją uwagę na półce, niestety piwo słabe. Continue reading