Banany Na Rauszu
Nazwa: Banany Na Rauszu
Ekstrakt: 12%
Alkohol: 4,6%
Gatunek: Wędzone Pszeniczne
Kolor: ciemno-bursztynowe, mocno zmętnione
Zapach: oscypek, dym i minimalne, kwaskowate weizenowe akcenty.
Piana: drobniutka, ładnie zdobiąca szkło
Smak: Całość raczej wytrawna, trochę bananów i goździków na początku. Świetna, bardzo oscypkowa wędzoność ładnie komponuje się z kwaskowatymi aromatami weizena. Wysycenie dość wysokie, nie przeszkadzające. Goryczka niska.
Ogólne wrażenie: Piwo lane prosto z beczki na Brackiej Jesieni 2016 w Cieszynie. Swietne połączenie wędzonych słodów i piwa pszenicznego.
MOJA OCENA: 8/10
Milkołak
Nazwa: Milkołak
Ekstrakt: 16%
Alkohol: 5%
Gatunek: Milk stout
Kolor: czarny i nieprzejrzysty
Zapach: przyjemny, słodki, kawow0-czekoladowy.
Piana: beżowa, niska i szybko opadająca
Smak: Słodkie, wyraźna laktoza daje fajną, mleczną gładkość. Przyjemne aromaty mlecznej czekolady, trochę kawy z mlekiem. Brakuje palonych akcentów słodowych. Wysycenie niskie, sprzyja pijalności. Goryczki brak.
Ogólne wrażenie: Piwo lane, kupione na Brackiej Jesieni 2016 w Cieszynie.
OCENA: 6/10
INDIAnaPOLISz
Nazwa: INDIAnaPOLISz
Ekstrakt: 14%
Alkohol: 5,8%
Gatunek: Single Hop Polish IPA
Kolor: złoto-pomarańczowy, lekko zamglony z dość sporym osadem na dnie.
Zapach: przyjemny, brzoskwiniowo-cytrusowy z delikatną, nieprzyjemną kukurydzianą nutą.
Piana: Biała, wysoka, pękająca.
Smak: Piwo przegazowane, po otwarciu samo wychodziło z butelki, co dziwne bo data ważności jest jeszcze ponad miesiąc. Baza delikatna, owocowa, głównie brzoskwiniowa z nieprzyjemną, podobną jak w zapachu nutą kukurydzianą, jakby z utlenienia. Jest też delikatna nuta karmelowa i trochę jakby herbaty earl grey. Goryczka tropikalna, głównie grejpfrutowa, całkiem wyraźna, krótka. Wysycenie zbyt wysokie.
Ogólne wrażenie: Szkoda, że piwo ma oznaki starości i utlenienia, mimo że został ponad miesiąc od końca daty ważności. Przechowywane przeze mnie było w odpowiednich warunkach. Gdyby nie to, pewnie byłoby całkiem fajnym piwem.
OCENA: 5/10
MC Farmer
Nazwa: MC Farmer
Ekstrakt: 15%
Alkohol: 6%
Gatunek: American India Pale Ale
Kolor: Bursztynowo-miedziany, prawie klarowny
Zapach: Karmelowo-ciasteczkowy, cytrusowy
Piana: Srednio-wysoka, grubo-ziarnista, pękająca, ładnie osiada na szkle.
Smak: Karmelowo-maślane, diacetyl można jeść łyżką 😉 Mango i inne cytrusy, truskawki. Goryczka bardzo niska. Całość nijaka, piwo wodniste jak na 15% ekstraktu. Wysycenie niskie.
Ogólne wrażenie: Słabiutko. Może trafiła się jakaś felerna warka, bo widzę opinie w internecie całkiem pozytywne. Wypite lane z beczki w pubie „Z innej beczki” w Wodzisławiu Sląskim.
OCENA: 4/10
MILCoffeeL
Nazwa: MILCoffeeL
Ekstrakt: 15%
Alkohol: 5%
Gatunek: Coffee Milk Stout
Kolor: Czarny, nieprzejrzysty
Zapach: Dużo kawy, kawy zbożowej, trochę mleka i gorzkiej czekolady.
Piana: Beżowa, zwarta, drobna, niska
Smak: Gładkie, słodkawe, fajnie mleczno-czekoladowe, trochę przypomina czekoladę z Jajka Niespodzianki. Jest też trochę kwaskowatości i zbożowości. Wszystko świetnie współgra ze sobą. Wysycenie i goryczka niskie.
Ogólne wrażenie: Piłem lane w 'Z innej beczki” w Wodzisławiu Śląskim. To piwo tak mi zasmakowało, że chodziło za mną cały następny dzień. Przy najbliższej okazji napewno je powtórzę.
OCENA: 9/10
AIPA
Browar: Reden
Nazwa: American India Pale Ale
Alkohol: 6%
Gatunek: American India Pale Ale
Kolor: Pomarańczowy, wpadający w bursztyn, zmętniony.
Zapach: Bardzo cytrusowy, słodki, karmelowy z nutami żywicznymi
Piana: Niska, biała, drobna, po chwili zostaje ładne kożuszek
Smak: O dziwo wytrawne, mimo że zapach był słodki. Mocno cytrusowe, kawskowate, minimalnie karmelowe. Goryczka całkiem solidna, długa i przyjemna. Wysycenie minimalnie zbyt wysokie.
Ogólne wrażenie: Bardzo solidna, pijalna AIPA!
OCENA: 8/10