Chmielarka Cascade

Browar: Baba Jaga (Uwarzone w Wąsoszu) chmielarka cascade

Nazwa: Chmielarka Cascade

Ekstrakt: 12,5% wag.

Alkohol: 4,9% obj.

Gatunek: Polish Pale Ale.

Kolor: opalizujące złoto wpadające w jasny brąz

Zapach: Tuż po otwarciu butelki uderzył silny, bardzo przyjemny aromat owoców: brzoskwinia, trochę banana, mandarynki. Zapach sugeruje, że piwo będzie słodkie.

Piana: biała, drobna, niska, szybko opada, nie okleja szkła.

Smak: Tak jak sugerował aromat, jest słodko, ale jednocześnie trochę zbyt płytko odczuwalne w ustach. Chmielowość w postaci owoców, podobnie jak w zapachu – głównie brzoskwinie, morele, trochę mandarynek. Banana już nie wyczuwam. W posmaku trochę nut ziołowych, herbacianych. Niestety goryczka zdecydowanie za niska. Wysycenie moim zdaniem również zbyt niskie.

Ogólne wrażenie: Wypite do meczu towarzyskiego Polska – Holandia. Jak przystało na styl, dobrze sprawdziło się w roli piwa sesyjnego, szybko znika ze szkła, choć brakuje mi tutaj charakteru.

MOJA OCENA: 6/10

Dodaj komentarz