Kacper Ryx
Nazwa: Kacper Ryx
Ekstrakt: 12%
Alkohol: 5%
Gatunek: Polish India Pale Ale
Kolor: przygnity pomarańcz, zmętnione
Zapach: Przyjemnie ziołowe, owocowe – białe winogrona
Piana: Średnio-drobna, pękająca, trwała, czapowata
Smak: Przyjemnie owocowe, głównie białe winogrona, trochę soku jabłkowego i fajne ziołowo-żywiczne akcenty. Goryczka zauważalna, ale niezbyt wysoka. Wysycenie przyjemnie niskie.
Ogólne wrażenie: Kolejne potwierdzenie, że IPA bez amerykańskich chmieli też może być owocowa, ziołowa i przyjemnie pijalna.
OCENA: 8/10
Smok
Nazwa: Smok
Ekstrakt: 12%
Alkohol: 5,5%
Gatunek: Czech India Pale Ale
Kolor: przygnita pomarańcza, lekko zmętnione
Zapach: typowy dla IPA, głównie karmelowy z lekkim tytoniem
Piana: biedniutka, szybciutko redukuje się do minimalnej koronki.
Smak: słodkawa, karmelowa baza słodowa. Goryczka porządna, drewniano-tytoniowa, lekko pieprzowa, solidna już przy pierwszym łyku. Po chwili na języku pojawia się posmak cukierków śmietankowo-truskawkowych, śmietanka raczej nie z diacetylu. Wysycenie średnio-wysokie.
Ogólne wrażenie: Fajna odskocznia od amerykanów. Całkiem przyjemne, porządne i szybko znikające piwo.
OCENA: 7/10