Duby Smalone

Browar: Perun (uwarzone w browarze Wąsosz)

Nazwa: Duby Smalone duby smalone

Ekstrat: 13%

Alkohol: 5,5%

Gatunek: Smoked Roggenbier

Kolor: Brązowa, mętna

Zapach: Słaby zapach, lekko karmelowy i minimalnie wędzony

Piana: Bardzo drobna, wysoka, czapowata i trwała.

Smak: Słodowość trochę nijaka, wodnista, lekko karmelowa. Po chwili melanoidyny osiadają na gardle w przyjemny sposób w postaci przypalonej skórki chlebowej. Wysycenie bardzo niskie.  Wędzonka na granicy wyczuwalności. Zdeklarowane na etykiecie nuty goździków i bananów dla mnie niewyczuwalne.

Ogólne wrażenie: Spodziewałem się wyższej wędzonki, zawiodłem się, bo tutaj jest minimalna. Na etykiecie browarnicy chwalą się goździkami i bananem, których nie znalazłem. Całość aksamitna, przyjemna, choć trochę wodnista.

OCENA: 6/10

Dodaj komentarz